
Hogaza Multisemillas
Vegano
Pan rústico por tradición, elaborado con masa madre, de corteza crujiente y tostada, miga esponjosa y alveolar con una leve acidez característica. Posee sésamo negro en su interior y sésamo blanco en su corteza.
• Cuenta con 18 hrs. de fermentación, mezcla de harinas (80% de harina de trigo e integral 20%).
• Peso crudo: 1 kg.
Apto para veganos.