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Recién salidos del horno 🔥
Pan clásico de forma rectangular elaborado con masa madre, de corteza crujiente y miga esponjosa con una leve acidez característica. • Cuenta con 18 hrs. de fermentación y posee una selección de exquisitas semillas de linaza, maravilla y zapallo. • Peso crudo: 1 kg. Apto para veganos.
Pan clásico de forma rectangular elaborado con masa madre, de corteza crujiente y miga esponjosa con una leve acidez característica. • Cuenta con 18 hrs. de fermentación, 100% integral. • Peso crudo: 1 kg. Apto para veganos.
¡Uh la la! El clásico Croissant, un pan dulce de origen francés. Es una masa de hojaldre con mantequilla ¡Ideal darse un gustito a la hora del desayuno y la once! (O cuando quieras...).
Pan dulce elaborado con masa de hojaldre y exquisito relleno con chocolate ¡Ñom ñom!.
Pan rústico por tradición, elaborado con masa madre, de corteza crujiente y tostada. Miga esponjosa y alveolar con una leve acidez característica. • Cuenta con 18 hrs. de fermentación, mezcla de harinas (80% de harina de trigo e integral 20%). • Peso crudo: 960 g. • Apto para veganos.